這個年代，每當有蹦爆米花的人來，都圍着一堆的人，張秀蘭來的時候已經是晚上，還有十多個孩子圍着，不過還沒有蹦完的到是隻有二三個。
張秀蘭湊上前去，“大爺，我蹦的多，你看能不能到我家裏去弄？我就就住在這街道最後一家，我要弄一袋子米吧。”
蹦爆米花的人是個四十多歲的男子，皮膚黑臉上又滿是皺紋，手上也都是繭子，抬頭看了張秀蘭一眼，悶聲的應了一聲，“行。”
張秀蘭道了謝，這才快步的回了家，半路去了高雲寶家裏一趟，又打聽出哪裏有賣蜂蜜的，借了四條幹淨的塑料的絲袋子，才往家裏走。
她打算做米花糖，雖然家家現在都有弄爆米花喫，可也不過是每次弄一點，喫不了幾天，再說喫法簡單，除非是在蹦爆米花的時候放點糖精進去，不然都沒有甜味。
張秀蘭想到上輩子後來流行的小零食，看着很不起眼，錢卻不少掙，在說這裏又臨近火車站，一定不愁銷路。
張秀蘭回到家裏後，先把炕收拾出來，一杯的大米就能蹦出一盆的大米花，張秀蘭原打算弄一百斤的大米，現在一看就是弄出來家裏也沒有地方放，乾脆就先弄這四朔料袋子，把四袋子都做出米花糖來，那也不少。
不出半個小時，蹦爆米花的人就來了，就在門外把東西架了起來，張秀蘭先前說要弄一袋子的大米。現在又改了口，多少有些不好意思 ，先解釋了一下家裏沒有東西裝。又說弄四袋子，到也不少，那人也沒有生氣，就悶聲的坐在那裏加起火來。
張秀蘭端出一大盆米放到他身邊，又拿了兩個酥餅出來，“大爺，這也到了飯點。你先喫着墊墊肚子吧。”
那人也不客氣，接過來低頭就喫，也沒有道謝。張秀蘭也不在意，把袋子放在一旁，四袋子的大米花蹦出來，天都黑了。
一個人蹦這麼多的大米花。住在右邊賣肉的王家忍不住過來。“妹子，你一個人這得喫多少天啊？”
再說這一大盆的大米，得糟蹋多少錢啊。
再想想鎮裏議論這新搬來的掙錢了，看樣子到是真的，記得來的時候只有一個破包裹，現在看看這整天的往家裏搬東西。
聽說在供銷社花錢一次就好幾十，鎮裏也不缺有錢的人家，可也沒有像她這樣花錢衝的。
張秀蘭掃了一眼。“是王嫂子啊，我這不是想着用這個賣點錢嗎？所以多弄了些。我自己哪裏喫得過來。”
張秀蘭搬過來才一週多，也聽高雲寶說過她的鄰居王寡婦，人愛傳瞎話到也罷了，總是欺負左右住的鄰居，原先她住的這房子的租戶，就是整日裏和王寡婦吵架，最後受不了才搬走的。
高雲寶一個大男人不會無緣無故的說這些，雖然沒有說的太透，張秀蘭也隱隱明白一些，一個寡婦咋能欺負得了外人？還是身後有仰仗的，不過她也沒有多打聽，關起門來過自己的日子，面子上過得去就行了。
平日裏，見碰到王寡婦的時候，張秀蘭也客套的打招呼，卻從不多說一句話。
昨天晚上有偷來的人，張秀蘭就隱隱猜到可能與王寡婦有關，卻又沒有證據，猜也是白猜。
王寡婦不贊同的搖搖頭，“妹子想掙錢的這法子是好，只是這家家有孩子的都蹦了，哪裏還有人出來買，還是妹子想到了別的法子？”
這王寡婦的腦子轉的到是快。
張秀蘭也不遮掩，“是，想到了別的法子。”
看着王寡婦瞪大眼睛聚精會神的樣子，張秀蘭暗笑，至於什麼法子，偏不告訴你。
不過等一做出來，想來不用說大家也都知道怎麼弄，可那時她也算是能先掙了一筆錢。
王寡婦見張秀蘭沒有打算說下去，不由得撇撇嘴，“年輕就是好，看看妹子這腦子就是好使，總能想出掙錢的好法子來。”
“活人不能被屎憋死，就是窮纔要想法子掙錢，嫂子說是不是這個理？”王寡婦說的話不受聽，張秀蘭也無需給她留面子。
被堵了一句，王寡婦自是不高興，一扭身，“也黑了，我也家去了，都說寡婦門前事非多，妹子一個人在外面，也得注意影響纔是。”
得意的掃了張秀蘭一眼，又往蹦爆米花的漢子身上掃一眼，王寡婦得意的扭着腰走了。
張秀蘭也不管她聽不聽得到，到是這個時候，對面街上的幾家都搬了桌子在道上喫飯呢，脆聲道，“多謝嫂子惦記，放心吧，身子正不怕影子斜，我行的正不怕人說啥。”
王寡婦是沒有說啥，可回到家用力的的摔上門，顯然也是聽到這話了。
張秀蘭出了心裏的惡氣，也知道是把王寡婦給得罪了，卻不後悔，平什麼自己想出來的法子要告訴她？這種人只想着佔別人的便宜，佔不到就成仇人，就是你掏出心來跟她交往，她也不會跟你交心。
早晚要撕破臉，張秀蘭也覺得沒有必要忍她。
“張家妹子，這是家裏今天剩下的肉，我媽讓我給你送來點。”李剛手裏提着一條近一斤的肉，用繩栓着。
張秀蘭笑着迎過去，卻沒有接肉，“李大哥，這肉我不能要，你家也掙不幾個錢，我哪能白喫啊。”
“豬是自己家的，我媽說你一個人也不容易，你就拿着吧，家裏還有事，我得回去。”李剛不由分說，把肉往張秀蘭手裏一塞，給着臉轉身大步的走了。
張秀蘭看着手裏的肉，只覺得有千斤重。
她只去買過一次肉，卻不想就被惦記上了，真不知道這輩子自己的桃花運這麼好。
李家是鎮裏唯一一家賣肉的，老兩口有兩個兒子，大兒子分家出去去了林業局，也是賣肉的，剩下沒有成家的小兒子李剛跟着在鎮裏賣肉。
鎮子裏相當的女孩子也不少，張秀蘭這陣子賣東西也不是沒有看到，可就不明白怎麼李家就相中了她。
要說張秀蘭發現這事，還是每次去火車站賣酥餅時，都會碰到李剛，回來的時候也會碰到，這世上哪有這麼巧的事，張秀蘭活了兩世，再看李剛看自己時害羞的樣子，就猜到了幾分。
只是對方沒有挑破，張秀蘭也不會多說什麼，現在見李剛光明正大的來送肉，心下也清楚，這是看她這幾天掙到錢了，李家的兩個老人才同意這事，不然李剛也不會敢過來。
張秀蘭現在只想着掙錢，並沒有考慮個人的事情，就是真往那方面想，李剛也沒有入她的眼，就從他家勢力眼的事情來說，張秀蘭就不喜歡。
肉都收下了，張秀蘭索性就把肉拿回屋去，晚上做了喫，等明天大不了送此酥餅過去，就找回來了，也不用欠對方的。
張秀蘭洗了鍋把肉切了，鍋燒熱倒了點花生油進去，等油一熱就把肉倒進去翻炒，炒出香味來才添水，又摘了把韭菜切了扔裏，最後找了兩個木根當簾子，把洗好的米添了適量的水放到鍋裏蒸，蓋上鍋蓋也不用管，下面架的是煤，這纔出了屋。
十多分鐘爆出一鍋大米花，四大袋子，天都黑透了才忙完，張秀蘭想好心留對方喫飯，可也知道這好心在別人眼裏又成了事，一鍋二毛錢的手工費，總共六十鍋共十二塊錢，臨走時張秀蘭又給他包了兩個酥餅。
那人這才架着馬車走了。
大米花怕潮，張秀蘭就把四大袋子都放在了炕上，又趁着天色黑了，這時候還沒有人，就把外面窗下的木頭絆子搬進了屋，昨天晚上挖出來的吭也露出來，她把夾子一字排開擺好，又在上面鋪了一層的乾草，再在上面鋪上一層的浮土，和左右的地方持平，不細看根本發現不了這裏有陷阱。
張秀蘭又左右打量了一眼，她是關了屋裏的燈出來弄的，這樣都是黑暗裏，即使有人往這邊看，也看不清她在幹什麼，白天她放了一堆的木頭在，只以爲她是往屋裏搬木頭。
都弄好了，張秀蘭才進屋洗手喫飯。
水都是要到後面的一條小溪裏去打，到也不遠，平日裏張秀蘭除了做酥餅用水，就很少用，所以都是現打水現用，她又沒有水缸，都是用盆打水回來倒在鍋裏，和完面要用鍋了，再把水弄到盆裏，而面則放在面板上。
到也能用得開。
到了這裏也半個月了，頭一次喫了自己做的正經飯，張秀蘭心裏高興，一連喫了兩大碗飯，腦子裏家人的影子也是一閃而過，都開春了，雖然沒有消息，也能猜到這個時候，家裏人在忙着春耕。
收拾完碗筷，張秀蘭纔開始着手做米花糖，做法很簡單，鍋 裏加水，小火融化白糖，糖汁完全融化，熬到微微變化起大泡，放入蜂蜜攪拌均勻，這個時候就可以停火了，火太大糖也就苦了，然後倒入大米花用力的攪，要是有花生這個時候也可以放點，材料不全，張秀蘭也沒去多想，攪拌均勻後趁熱把米花倒入托盤裏，鋪去放涼，等涼透之後就成了型，可以切成條和塊了。(未完待續。。)
PS： 感謝覷覷眼婷婷丫頭再次投來的平安符，