第九章：賣野菜
“王掌櫃，我，我把菜帶來了，你看。”知曉舉起手中的野菜，湊到王掌櫃面前晃了晃，有些侷促的開口。
“哦。”王掌櫃看到她手上拎着的兩把從沒見過的綠葉蔬菜。
王掌櫃皺起眉，捋着山羊鬍的瞄向這丫頭興奮的小臉。
然後他低頭打量起她手中的菜，他皺眉問道，“這是什麼菜，似乎從沒見過？”
“這是薺菜，這是蒿菜，都是屬於野菜系，市面上不常喫，鄉下纔會在路邊草叢中發現一些，所以並不常見。”
王掌櫃一聽，有些詫異，瞪大雙眼：“這不就是野草嗎？不行的，我們店裏可不能賣野草給顧客喫這個。”
雖然店裏沒什麼生意，但這種事是堅決不能做的，這事做了就缺德啊？他怎能和一個小丫頭一起胡鬧。
王掌櫃板起臉了，帶着些許生氣，皺眉直視眼前小臉紅撲撲的她。
知曉見這掌櫃不同意，苦着臉，不免心中十分沮喪，卻也少了些許剛來時的侷促不安，仰起臉坦然的看着王掌櫃道：
“掌櫃，你不會做，我來做給你喫也是一樣的，你不喜，我等會也不要你的錢，你先嚐嘗如何？而且這不單只是菜，還是一味中藥，最適合冬天沒有新鮮蔬菜的人喫，它能調節身體的機能，這薺菜又叫護生草呢，有健脾利水等一系列的保健功效。而且這可沒有一點中藥的苦味，喫起來十分爽口，你不信可以試一下。”
知曉一骨碌的把話說完，雙眼殷殷期盼的望着王掌櫃。旁邊的劉員外早已是等不急了。
“是嗎？這是草藥，還能當菜喫？這可倒是很好的菜啊！”劉員外爺拿起知曉手中的野菜，放到鼻下聞了聞，一股清香迎面而來，他倒是十分喜歡，用手肘推推一旁的掌櫃，眨眼示意他收下來再說。
王掌櫃無奈，淡淡地掃了眼這她說的野菜，其實就是野草，有氣無力地開口道：“好吧，先進去做了再說。”
知曉帶來的野菜，到了後面的廚房，指揮了大廚，兩人合夥，做了薺菜餛飩，還用蒿菜和豆乾炒了一個菜出來。
做出來的味道異常的好。掌櫃和劉員外喫了後，都是極其滿意。
王掌櫃還提議收購了知曉手裏打算要帶到菜場去賣的魚。
王掌櫃現在也沒有了初見知曉時的不耐，細細給她講解起來這魚。
知曉訝然，原來是鰱魚，以浮遊植物爲主，幾乎什麼都喫。
“那可好，你要的話，我全賣給您了，你看多少錢？”
“按我們店裏的收購價四文錢一斤，我給你三十文，另外再加二十文，算這野菜錢，可好？”王掌櫃雖是生意人，但也不想佔一個小丫頭的便宜。
“好的。”五十文不少了，知曉估摸着等會就可以買些什麼東西回家。
王掌櫃來到櫃檯，數了五十文給她，知曉就發愁，這可不好拿啊。
“掌櫃給我找跟繩子吧？”知曉說。
“好。”邊說邊嘴角抽了下，遞上一根麻繩過來，“明天來，我給你一個我丫頭做的荷包。”
王掌櫃的丫頭八歲，剛開始學習刺繡，繡的最多的就是荷包，而且逢人就喜歡送，可是繡的又十分讓人不好恭維。
“那謝了。”知曉是不知道的，有了荷包掏錢買東西就會方便許多。
王掌櫃搖頭，表示不用。只因，他覺着這丫頭是個有膽識的，一個人就能往城裏跑，這樣能做生意的小丫頭有幾個啊。
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