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第748章 什麼是三明治?

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不管夫人那邊惆悵成什麼樣,蕭鵬現在心情是不錯,艾米莉亞心情也不錯,除了走路不太方便要掛在蕭鵬身上外,一切都好。

蕭鵬跟艾爾默夫婦告別,三人繼續踏上徵程。高頓他們還沒起牀,蕭鵬過去看了一眼,想跟他們告別,結果發現四個人竟然排在一起睡在一張牀上,嘖嘖,太不堪入目了,鄙視一下!

恩,蕭鵬已經忘了昨天自己洗乾淨躺牀上等她們的事情了,這就叫選擇性失憶。。。。。。

在上路之前一定要好好喫頓早餐。於是三人把車停到一家快餐店門口,如果伊萬他們在這裏,一定會驚呼起來:“這不是我們剛纔喫早餐的地方麼?”

蕭鵬的好心情到了咖啡廳後,徹底消失了,準確的說是,他已經抓狂了,讓他抓狂的起因竟然是:三明治!

三明治對於現在來說,是再普通不過的食物了,兩片麪包夾幾片肉和奶酪,加上各種調料而成,喫法簡單,其歷史幾乎和麪包一樣古老,不過直到13世紀,纔有了‘三明治’這個名字。

而在這裏三明治絕對是最有統治力的美食,經過廚師們的創意之手,這個簡單的美食已經從肉、奶酪和麪包的組合,演變成一種獨特的烹飪藝術形式。毫不誇張的說這裏每一個州,都有自己獨特口味的特色三明治。

而讓蕭鵬抓狂的原因竟然是:他認不出什麼是三明治!

對,這還真不是開玩笑,蕭鵬現在感覺在星條國辨認三明治,就跟在華夏辨認古董真僞一樣難!

蕭鵬這辛苦一早晨,能不累麼?乾脆各種美食點了一大堆,然後就遭遇了人生最大的困惑:三明治到底什麼樣?蕭鵬現在都有點懷疑人生了。

在蕭鵬眼裏,三明治就是三角形的夾心小點心,結果到了這裏之後,蕭鵬發現自己大錯特錯。事實根本不是蕭鵬想的這麼簡單。漢堡、熱狗、三明治。蕭鵬傻傻的分不清楚。

“阿蕾西,你確定不是逗我?你確定這是三明治不是熱狗?”蕭鵬手裏拿着一個長條夾心麪包瞪大了眼睛說道。

艾米莉亞搖頭道:“阿蕾西還真沒騙你,這還真不是熱狗,這是三明治。”

蕭鵬迷茫的說道:“漢堡包不就是上下兩個圓形麪包,三明治不就是兩邊三角形的麪包,熱狗不就是長條麪包夾心麼?我說錯了麼?”

艾米莉亞笑了起來:“你當然錯了,而且是大錯特錯。三明治、漢堡、熱狗還真不是這麼分的。”

蕭鵬無語了:“那應該怎麼區分?”

艾米莉亞指着蕭鵬手裏的長麪包說道:“你這叫做龍蝦卷三明治,是緬因州那邊的喫法,看起來和熱狗很像,因爲都是長條麪包,但是這確實是三明治,很簡單,只有把香腸夾在長麪包裏的食物才叫做熱狗,這樣裏面有龍蝦肉沒有香腸,所以是三明治。這樣的例子除了緬因州龍蝦卷三明治外,像潛水艇三明治,也就是賽百味裏面的那種長條形三明治也是如此的。”

“三明治不是都是三角形的?”蕭鵬好奇問道。

“當然不是了!什麼形狀的都有,長條狀的、圓形的、方形的、長方形的。甚至肯塔基州的熱布朗三明治是放在勺子裏的。”艾米莉亞答道。

蕭鵬拿起桌上另外一個肉塊麪包:“那這個呢?這肯定是漢堡包了吧?”蕭鵬對着主席發誓,他手裏拿着的肉塊麪包和kfc裏賣的漢堡包完全一樣,蔬菜、沙拉醬、肉餅、麪包。。。。。。

結果艾米莉亞又搖頭了:“很可惜,你又猜錯了,那還是三明治。”

蕭鵬傻眼了:“這怎麼又是三明治?明明是漢堡包麼,他們之間的區別在哪裏?”

艾米莉亞道:“餡。”

“餡?”蕭鵬不明白。

“對,正是餡,只有用了絞肉餡肉餅做的才叫漢堡包,用整塊肉的都叫做三明治。”艾米莉亞解釋道:“其實你分不清這點很正常,經常有亞洲人剛來這裏不適應,跑到快餐店喫飯,問店員是否有漢堡包,結果店員斬釘截鐵的說沒有,結果亞洲人指着別人喫的三明治說:那不是有麼?店員回答他:那叫三明治。這在星條國也算是個笑料吧。”

蕭鵬聽後點點頭:“大概意思就是你們到了華夏分不清餃子和餛飩一個意思。這屬於文化的差異,畢竟華夏人可不是經常喫漢堡三明治的。”

艾米莉亞笑道:“儘管不知道餃子和餛飩是什麼,但是應該是你說的那個意思吧。反正你就記住,長條麪包夾香腸的,叫做熱狗,夾着肉餡餅的就叫做漢堡,不一定非要用麪包夾着,比如說拉麪漢堡,就是用拉麪夾着肉餡餅。而不管什麼形狀,只要夾着整塊肉餅或者肉片的,那就叫做三明治!”

蕭鵬總結了一下:“那簡單地說,不管用什麼食材,不管夾什麼肉,不管做成幾層,只要用絞肉餅,那就是漢堡?”

艾米莉亞點頭:“就是這樣。”

蕭鵬想了想,卻突然搖頭:“不對,我們在聖莫妮卡的時候喫過金槍魚漢堡,裏面放的是金槍魚肉片,按照你的說法,那應該叫金槍魚三明治,不是叫做金槍魚漢堡。”

艾米莉亞笑道:“很多商家願意這麼叫,可能只是爲了更高大上吧,其實很多本國老饕都對這事情表示出對他們專業性的不滿,不過後來調查一下,喜歡喫這金槍魚漢堡的,大部分都是亞洲人,這就好理解了。”

“呃。好吧。”艾米莉亞的話還真是讓他無言以對,如果蕭鵬跑去一家快餐店,看到上面寫着金槍魚三明治,首先想到的就是小小的三角形小麪包,而如果看到上面寫着三明治漢堡包,那畫面感瞬間出來了:圓圓的,鼓鼓的。。。。。。憑心而論蕭鵬也會買漢堡包而不是三明治,儘管那玩意其實是三明治而不是漢堡。。

艾米莉亞笑道:“理論上講,你把一整隻火雞放在麪包裏夾着,那也叫火雞三明治。”

蕭鵬設想了一下那畫面,嘖嘖,畫面太美不敢想象,管他什麼呢,好喫就行了。

艾米莉亞笑道:“星條國人都愛三明治,很多人提起加州美食,首先想到各種各樣的墨西哥風味美食,畢竟這裏原來就屬於墨西哥,墨西哥風味的餐廳也到處都是,但是其實加州人也喜歡喫三明治,比如著名的lke’splace,號稱洛杉磯最好的三明治,他們家提供75種三明治,而且那邊的三明治名字都很有意思,什麼‘我們只是朋友’,‘對不起笨蛋’之類的,如果你光看名字,根本猜不出那是什麼口味的三明治。。。。。。還有‘菲利普三明治’,他家的牛肉和羊肉三明治真的好完美,牛肉要經過48小時的滷製,脆皮麪包,用烤牛肉汁沾滿,很多人都是從其他城市開車幾小時趕去喫,幾乎天天都要排隊。。。。。。”說着說着,艾米莉亞的口水都快流下來了。

蕭鵬一臉幽怨的看着艾米莉亞:“爲什麼我們在洛杉磯的時候你不跟我說這些?75種三明治,我能一次給他喫個遍你信麼?”

艾米莉亞聽後難爲情道:“我不知道你會喜歡喫這些快餐呢。”

蕭鵬聽後無語道:“我確實不太喜歡喫,但是嚐嚐總是可以的麼,你都嘗過麼?”

艾米莉亞聽後來了興趣:“是啊,我都喜歡喫,我特別喜歡他們的‘對不起笨蛋’三明治。那味道真是好極了!”說話時艾米莉亞雙眼放光。

蕭鵬直勾勾的看着艾米莉亞,艾米莉亞被他看得不好意思了:“你怎麼這麼看我?”

“我只是想知道,你這麼愛喫,那麼多東西都讓你喫到哪裏去了?看你體型真的看不出來呢。”蕭鵬道。

阿蕾西一拍自己額頭:“你們倆至於麼?考慮一下旁邊的單身女子的情緒。我後悔把你們湊在一起了。”

艾米莉亞聽了,佯怒推了阿蕾西一下。蕭鵬拿着一個大三明治遞給阿蕾西:“使勁喫,喫東西還堵不住你的嘴麼?”

阿蕾西誇張的說道:“上帝啊,你們快懲罰這一對沒有良心的混蛋吧!”

艾米莉亞趕緊挽住阿蕾西的胳膊:“好了阿蕾西,別生氣,等我們結婚的時候讓你當我們的證婚人總可以了吧?”

“咳咳咳咳咳。。。。。。”這句話可把蕭鵬嚇到了,這怎麼的就要結婚了?你才18歲好吧?

艾米莉亞看着蕭鵬:“怎麼,親愛的,說到結婚你就嚇成這樣子麼?”

“呃。不是不是。”蕭鵬急忙擺手:“只是你年齡不夠結婚年齡吧?”

艾米莉亞笑了:“我是俄羅斯裔紐約人。在紐約14歲就可以結婚了。”

“what?”蕭鵬傻眼了。

艾米莉亞繼續說道:“星條國大部分州都是規定十八歲甚至更低就可以結婚了,就算所在州不允許十八歲結婚,也可以到那些十四歲就可以結婚的州去結婚。因爲這裏每個州都承認別的州辦理的婚姻登記的。”

蕭鵬這是突然感到晴天一個大霹靂直接劈到自己頭上了。怎麼?這好像把自己玩進去了?

突然蕭鵬臉色一變:“你們先喫着,我出去抽根菸去。”沒等二女回過神來,蕭鵬已經走出了快餐店,一轉眼,不見了身影。

只留下二女目目相覷:“呃,這是把他嚇跑了麼?”艾米莉亞問道。

“應該不會吧。。。。。。”阿蕾西也不確定了。。。。。。

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